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杂粮糕

2016-7-4 09:50| 发布者: 天天爱做菜小编| 查看: 3810| 评论: 0|来自: 天天爱做菜网 ttizc.com

摘要: 用料燕麦0.5杯大麦粉0.5杯麸皮0.5杯亚麻子粉2大匙棒子面0.2杯绿茶粉2大匙鸡蛋2个鸡蛋清0.5杯糖1大匙纯可可粉0.2杯苏打0.2杯原味酸奶0.5杯枫树糖浆1大匙杂粮糕的做法步骤   1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏 ...

用料
燕麦0.5杯
大麦粉0.5杯
麸皮0.5杯
亚麻子粉2大匙
棒子面0.2杯
绿茶粉2大匙
鸡蛋2个
鸡蛋清0.5杯
1大匙
纯可可粉0.2杯
苏打0.2杯
原味酸奶0.5杯
枫树糖浆1大匙
 
杂粮的做法步骤

   1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀,平分在两个容器里一个容器里放可可粉,一个放绿茶粉

   2.鸡蛋打撒,放蛋清,再打一打(我没有用机器)放入酸奶,糖,枫糖浆,拌匀

   3.把液体分倒在两个盛干料的容器里,拌好,不要用力搅拌(面浆和好后不是很稀,但也不应当是干得可以成面团那样)放置30分钟

   4.烤箱预热375华氏(190摄氏度)用玛芬模子的话应当可以做7,8个,我用了硅胶做的模子每个模子要么先垫纸模子,要么就喷点油,放2/3满的料(一半绿茶的,一半可可的),放在烤箱中层烤20-25分钟

   5.到20分的时候可以拿出来,用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何

小贴士

   鸡翅要腌制2小时以上才能更好的入味,最好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上

炸鸡翅要炸两遍的是因为第一遍的目的是把鸡翅炸熟,第二遍炸酥脆


鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

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