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芝麻烧饼

2016-6-14 15:46| 发布者: 天天爱做菜小编| 查看: 3801| 评论: 0

摘要: 用料鸡蛋1个普通面粉200g入味的肉末100g肉松50g油适量黄油20g酵母4g泡打粉4g芝麻适量 芝麻烧饼的做法步骤   1.准备食材。   2.将鸡蛋、泡打粉和黄油放入面粉中,搅拌均匀。这里可以留一点蛋清。   3.加入酵母 ...
用料
鸡蛋1个普通面粉200g入味的肉末100g肉松50g油适量黄油20g酵母4g泡打粉4g芝麻适量  
芝麻烧饼的做法步骤
   1.准备食材。
   2.将鸡蛋、泡打粉和黄油放入面粉中,搅拌均匀。这里可以留一点蛋清。
   3.加入酵母水,揉成光滑的面团。
   4.发酵2个小时以上。两倍左右的大小就可以了。
   5.将肉松和肉末加入适量的油搅拌均匀。
   6.将发好的面分成6等分。
   7.将肉馅包在里边。
   8.做成饼状。
   9.上面刷上蛋清,撒上芝麻。醒20分钟。
   10.上面盖上锡纸。
   11.烤箱预热5分钟,180度烤20分钟。
   12.将锡纸拿去,再180度烤5分钟。
   13.可以吃了哦!

小贴士
   这个饼可以按照自己的喜好,放入不同的馅料的,比例掌握好就可以了。

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

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